Mit Eiern kann man allerlei schmackhafte Speisen zaubern! Die Bücher mit den passenden Rezepten dazu sowie allerlei Wissenswertes rund ums Ei findest du hier bei uns.
Von gekochten, gebratenen und pochierten Eiern bis zum perfekten Omelett, Soufflé oder Baiser: in diesem Buch zeigt Ihnen Michel Roux die ganze faszinierende Welt des beliebten Nahrungsmittels. Ein Standardwerk für alle Kochfans!
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Das Gelbe vom Ei ist eine Sammlung von einfachen und originellen Rezepten rund ums Ei. Backkönigin Rose Carrarini aus der Rose Bakery hat ihre Lieblingsrezepte versammelt von klassischem hartgekochten Ei und Spiegeleiern über Hauptgerichte m...
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Gebundene Ausgabe; 15. Oktober 2013; von Cornelia Becker (Autor), Wilhelm Busch (Autor), Peter Butschkow (Autor), Tanja Dückers (Autor), & 13 mehr
Ob als Ursprung von allem, als das des Kolumbus oder als Cholesterinbombe - das Ei lässt ...
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Gebundene Ausgabe – 31. März 2012; von Hanna Renz (Autor)
Eier sind kleine Wunderwerke der Natur und eine Basiszutat in jeder Küche. Die ganze Vielfalt ihrer Verwendungsmöglichkeiten präsentiert sich in diesem Buch mit klassischen ebens...
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Taschenbuch – 7. Februar 2013; von Bettina Matthaei (Autor)
Braten, backen, kochen, frittieren, pochieren - kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie das Ei. Es macht Saucen schön cremig, Kuchen wunderbar luftig und hält knusprige Frikade...
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